Romain Leboeuf, UMOF boucherie‑étal "Mon métier rythme ma vie"

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Romain Leboeuf, UMOF dans la classe boucherie‑étal, nous partage son parcours professionnel. C’est avec passion qu’il exerce son métier qui requiert technique, maîtrise et précision. Aujourd’hui, il transmet son savoir‑faire à des apprentis qui ont soif d’apprendre auprès d’un des meilleurs ouvriers de France.  

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