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Épreuve finale de la classe "Boucherie-étal", 27 ème édition de l'examen UMOF
Le 07 novembre 2022 à l’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande de Paris, ce sont 13 candidats de la classe Boucherie-étal qui ont mis leur talent en exergue lors de l’épreuve finale. Félicitations pour leur détermination.
Un grand merci au président de classe et son jury et à l’ ENSMV pour son accueil.
Un grand merci au président de classe et son jury et à l’ ENSMV pour son accueil.